Những cuộc khảo sát/ thử nghiệm gần
đây cho thấy, sử dụng 20g các loại hạt hỗn hợp mỗi ngày, bao gồm các hạt tiêu
biểu như hạt điều, macca, óc chó, hạnh nhân, dẻ,…. Đã giúp giảm các bệnh tim
mạch và ung thư hơn 15%. Đặc biệt thích hợp cho mọi lứa tuổi, mọi đối tượng. Đó
là lý do tại sao những người biết quan tâm đến sức khỏe của mình thường xuyên
mua các loại hạt về ăn hằng ngày.
Sau đây chúng ta cùng điểm qua
các lợi ích của nó nhé.
1. Nguồn cung cấp dinh dưỡng tuyệt vời cho cơ thể
Các loại hạt cực kỳ giàu giàu chất béo, ít carbs, là nguồn cung cấp
rất nhiều loại khoáng chất, bao gồm vitamin E, magiê, selen…
2. Chống ôxy hóa
· Hạt điều, óc chó có
khả năng chống oxy hóa tốt hơn nhiều so với cá.
· Nghiên cứu cho thấy
lượng oxy hóa giảm 26-33% sau khi ăn các loại hạt điều, hạnh nhân, óc chó. Đặc
biệt hữu hiệu khi lượng oxy hóa làm cho mức cholesterol trở nên biến chuyển xấu
đi.
3. Giảm lượng Cholesterol
· Cholesterol là loại
chất béo có hại, lưu thông trong máu
· Nghiên cứu cho thấy
những phụ nữ đang mắc chứng xơ vữa động mạch do cholesterol cao ăn 28g hỗn hợp
các hạt óc chó, hạt điều, hạt thông mỗi ngày trong 6 tuần liên tục giúp giảm
tất cả các loại cholesterol trong máu.
4. Hỗ trợ giảm cân
· Tác dụng giảm cân
của các loại hạt còn nhiều hơn cả oliu
· Mặc dù chứa hàm
lượng calories cao nhưng thực tế cơ thể chúng ta chỉ hấp thụ khoảng 70% trong
số đó.
· Nghiên cứu cho thấy
người sử dụng các loại hạt khoảng 20-30g hằng ngày có lượng mỡ xấu trong cơ thể
ít hơn 26% đối với người không sử dụng.
5. Tốt cho người bệnh tiểu
đường
Bệnh tiểu đường là
căn bệnh đau khổ nhất đối với nhiều người mắc phải nó. Ai có người thân mắc
bệnh này đều hiểu rõ chế độ ăn uống rất khắt khe. Nếu không tuân theo thì đồng
nghĩa với chấp nhận cái chết từ từ và đau đớn. May mắn thay, các loại hạt có
thể giúp được những bệnh nhân này.
Do đặc tính
low-carbs, các loại hạt sẽ giúp cân bằng lượng glucozo trong máu, nhờ đó cải
thiện tốt hơn tình trạng chuyển hóa đường.
6. Chất xơ và những thứ liên quan
Lợi ích của chất xơ đối với cơ thể là quá rõ ràng. Bữa ăn hàng ngày
của chúng ta không thể thiếu chất xơ.
Chất xơ cũng là chất mà các
phái đẹp dùng đến nhiều khi muốn giảm cân. Chúng có nhiều trong các loại rau,
hạt. Tiêu thụ 18-36g chất xơ hàng ngày có thể làm giảm 130g lượng calories.
7. Kháng viêm
Kháng viêm là cách tự vệ của cơ thể trước những loại vi khuẩn gây
hại. Đặc biệt xảy ra khi tai nạn ngoại khoa.
Các loại hạt này sẽ giúp kháng viêm cực kỳ hiệu quả, cùng với đó là
tạo cho bản thân bạn một sức đề kháng tốt.
